Thanx!

専業主婦に憧れつつも、仕事と家庭。どっちも諦めない!どちらかも選べない!葛藤の日々を楽しく可笑しく♪

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渋皮煮*  


先日長野へ行った際に小布施の栗を2キロ程お持ち帰り♪
早速、一部を渋皮煮に^^
20110927-k-001.jpg



例年同様、こちらのレシピ →
今年は最後にブランデーを入れてみました。
グッと大人な渋皮煮に~♪
20110927-k-002.jpg

手間はかかるし、少々負傷もするし、調理器具にアクがつくし、面倒な渋皮煮。
でも、出来上がり最初のひと粒が全てを帳消しにしてくれる。
そんな美味しさなんだな~♡



category: 未分類

コメント

Pretty...

URL | Your+sister #-
2011/09/28 02:13 | edit

栗、出てきましたよね~
でも今は作る勇気がありませんっ^^;
Catherine*さんはいつもお忙しいのに、
本当に手のかかる事をちゃんとされて偉いなぁ~

そう、負傷はするし手間はかかるし…
だけど、おっしゃるように最初のひと粒が
全て消してくれるー^^
手を伸ばしてパクっと頂きたい~♪

URL | kumakichi #gIjYbI2.
2011/09/28 19:54 | edit

mysis

Thanks!

URL | Catherine* #-
2011/09/29 13:27 | edit

kumakichiさん

(*>ω<*)テレルー
ありがとー。でも実際はダメダメ主婦なんです(汗
このひと粒の為にね、やってまーす^^;

URL | Catherine* #-
2011/09/29 13:29 | edit

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